La Bourgogne est connue pour sa cuisine raffinée, ses grands crus, c’est pourquoi des gastronomes du monde entier s’y donnent rendez vous chaque année. De grands chefs officient dans des maisons prestigieuses, un...
L’huître est un petit mollusque bivalve très nourrissant et pauvre en calories. Il représente une excellente source de vitamines A, D et B12 mais aussi de cuivre, de fer et de zinc. Très populaire, notamment au moment...
Symboles du snacking de rue et des fêtes foraines, churros et chichi sont souvent confondus. Néanmoins, ces deux spécialités n’ont pas la même origine. Quoi qu’il en soit, elles seront idéalement réalisées avec une...
La restauration rapide japonaise bat son plein en France et la concurrence est très rude dans ce domaine pour le plus grand plaisir des consommateurs. Ces derniers étant plus nombreux, ils sont plus exigeants et les...
Quoi de mieux que de se trouver un soir d’été, entre amis, pour partager un délicieux apéritif pour finir la journée en beauté ? Voici nos conseils pour faire de ces instants, des moments conviviaux et originaux voire...
Une cuisine sans sel, quel tristesse ! Le sel améliore les saveurs et il est bien entendu aussi nécessaire à la vie ! Sans sel impossible pour l’organisme de conserver l’eau. La France avec sa diversité culinaire...
Le changement à table c’est très facile, il faut juste que l’on puisse avoir des idées. La recette japonaise proposée est un bento, un plat tout simplement bon et pas cher à cuisiner.
Vous avez pensé à prendre en main votre corps pour que l’été prochain vous puissiez être fier(e) de vous mettre en petite tenue de plage ? Alors, il faut agir, se concocter un bon programme de régime et de...
Comme tout équipement, l’achat d’une cuisinière ne s’improvise pas. Cet électroménager fait partie des indispensables que tout chef doit posséder dans sa cuisine. Le choix dans les marques et modèles ne...
La grande mode est à l’impression en 3D, de nouveaux modèles d’imprimantes 3D ne cessent de voir le jour, mais plus recemment lors du CES de Las Vegas la grande nouveauté qui a fait terrible sensation est...